今日のパン教室は、パン作りではなく、ブルーベリー生シフォンを作りました。



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生クリームにブル―ベリージャムを加え、ブルーベリークリームを作りました。


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シフォンケーキの生地を型に入れ焼き、

粗熱が取れたら、ブルーベリークリームを注入して、

ブルーベリーとミントの葉で飾り、粉糖をかけて出来上がり(*^▽^*)




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シフォンケーキの粗熱が取れるまで、

コーヒータイム。。。


生徒さんたちと、水まんじゅうを食べました。








婦人画報のおかいもの