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いちごのトリュフチョコ!!

 26, 2018 09:20
生クリームとストロベリーパウダーとチョコレートを混ぜて丸め、

コーティングチョコレートで覆ったチョコです。



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コーティングをして、ストロベリーのフリーズドライをのせました。



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いちごの酸味とチョコの甘味が相性がいいチョコレートです。


トリュフチョコ・・・・高級食材トリュフ(きのこの一種)に似せて作ったチョコです。




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