ナッツカフェローフ 作り!!

 10, 2014 06:55
5月のパン教室。

成形が楽しい、ナッツカフェローフパンのお勉強です。

ローフとは、「かたまり」という意味です。

白生地・くるみ・コーヒー生地・くるみと重ねて巻き、

食パン型で焼いたパンを作っていただきました。


5-10_20140509205611828.jpg
5-8_20140509205611200.jpg


5-6_2014050920561081d.jpg5-7_20140509205609569.jpg

皆さん!!

きれいに渦をまいています。。。。


切るのが楽しみです。 

ワクワクしてきますね。。。

切った断面・・・・ナッツカフェローフの切り口です・・・ クリックして見てください!!
赤いおうちのIさんが作られたナッツカフェローフですよ。

上手に巻けていますね。。。 感激!!!!


※毎月のパン教室で作られたパンのスライドショーを見てください。
          (右欄のリンクのwaraupandaです)

にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
     

 

WHAT'S NEW?