いちご大福作り!!

 12, 2012 06:14
大福作りが楽しくてたまりません。

こしあんを入れると豆嫌いなSさんも

‘おいしい’と言って食べています。


今日は、いちごを使って‘いちご大福’を作ってみました。

生地に超少量のピンクの色素を生地に混ぜ込んで、

白あんでいちごを包み、生地に包みました。


春らしく、美味しそうないちご大福もちができました。


蒸し器・さらしがあると簡単。。。。。。


材料は もち粉 上白糖 色素  白あん 片栗粉 いちご 水

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