また、マロンロールケーキに挑戦！
渋皮煮にしてラム酒につけた栗が余っていたので
また、ロールケーキを作りました。
生クリーム２００ｃｃ・グラニュー糖7ｇを使いクリームを作って
生クリームたっぷり。生地の中に入れた栗もたっぷり。
大きめな栗を選んで半分に切り、ロールの飾りに並べました。
なんとなく
ロールケーキの作り方が、だんだんとわかってきたようです。
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