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waraupandaの手ごねパン作り

warauとは笑うpandaとはパンだの意味です。 笑いながら楽しく手ごねパンを作りませんか?   

Archive: 2018年07月  1/1

創味のつゆで冷奴と和風からあげ!!

モラタメでいただいた“創味のつゆ”を使って、冷奴と和風からあげに使ってみました。まずは、だししょうゆをうすめずに、冷奴にかけていただきました。まろやかな味で、かつお風味のつゆでおいしくいただきました。次は、鶏肉を生姜とにんにくと創味のつゆで、しばらく、つけて置き、薄力粉と片栗粉をまぶし、唐揚げにしました。使った創味のつゆのボトルは、200㎖の手軽なサイズで、持ちやすく、使いやすいボトルでした。...

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さくらんぼ酵母入り食パン&チーズパン!!

さくらんぼ酵母の食パンを作りました。さくらんぼ酵母を使うと、いつもより、生地を手でこねる時間が長くなります。ちょっと、疲れますね。。。。体験者の方は。チーズがたっぷり入ったチーズパンでした。初体験のさくらんぼ酵母を使った食パンはいかがでしたか?...

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CUP COOK 豚しょうが焼きのたれ!

ミツカン CUPCOOK(カップクック)具入れ合わせ調味料を使ってみました。※豚しょうが焼きのたれ。※材  料  (2~3人分)豚バラ肉 250gくらい。豚しょうが焼きのたれ1個。肉と炒めるだけで、簡単においしい豚しょうが焼きができました。時短料理の1品としていかがですか?モラタメで試しました。↓...

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ブリオッシュ作り!!

1人が8個のブリオッシュ。リッチな材料です。バター60gスキムミルク 2g 卵1個卵黄1個砂糖20gその他。。。。。皆さん、よくできていますね。。。(*^▽^*)...

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バスケット(犬仲間でパン作り)

オーガニック入りのバスケット。中種を作って、バスケットを作りました。フランスパンは、簡単そうで難しい。さらに、オーガニックが加わり。。。パンが焼きあがると、楽しい食事タイム!!いつも、おいしい料理をいただきありがとうございます。 ...

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パスタとイタリアンブレッド!!

ABCクッキング教室での体験レッスン。料理に興味があり、通ってみたい人と一緒に、体験レッスンに行ってきました。モッツァレラチーズとトマトソースのパスタ&イタリアンブレッド。イタリアンブレッドは、ブラックオリーブとベーコンが入ったおいしいパンでした。さっそく、パスタの材料を買って帰られました。(*^▽^*)...

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