waraupandaの手ごねパン作り
warauとは笑うpandaとはパンだの意味です。 笑いながら楽しく手ごねパンを作りませんか?
Welcome to my blog
HOME
INDEX
RSS
ADMIN
MOBILE
Photo Gallery
07
2017
パン教室
ゴマ食パン(蓋あり★蓋なし)作り!!
07, 2017 15:19
食パン型を使って、ゴマ食パンを作りました。
バターを使わず、軽い食感のショートニングを使いました。
食パン型の蓋を使うと、長方形の食パン。
発酵時間。こね具合などのいろいろな条件が重なって、
キレイな長方形になるみたいです。
蓋を使うと、焼き色が見られません。
食パン型の蓋を使わずに焼くと、山形食パン。
ゴマ食パンは、簡単に出来て、おいしい食パンなので、
おうちで、蓋ありを、挑戦してくださいね。
- 個別に読む -
WHAT'S NEW?