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犬仲間が集まってパン作り!!

ガーリックンパン作り!!

生地を長方形に伸ばすのが、ちょっと難しそうでした。


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犬仲間たちは、手作り料理を持ってこられます。

押しずし・クッキー・スポンジケーキ・ローストビーフ

キッシュ・みかんパン・シナモンシュガーのフランスパン などなど。。。。 

食べきれませんねー。。



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cottaでお買い物!!


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コーンフレークをクッキー生地に入れると、

サクサクっとしたクッキーが焼き上がりました。

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     材料は
 バター・ショートニング・砂糖・卵1個

薄力粉・コーンフレーク・レーズン(チョコチップ)


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  作り方は簡単で日持ちがしますよ。。。。(*^。^*)

 
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皆様のご希望にお答えして、‘メロンパン’作りでした。

私もメロンパンが大好きでよく作ります。

バターがパン生地に30g・ビスケットに30g。

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やはり、

家族の人数に合わせて、分割されていました。

4分割。6分割。7分割など。

 
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粉チーズ・黒ゴマ・けしの実・白ごまの量は各自お任せ!!

発酵が終わった生地を長方形に伸ばします。


‘角をきれいにして、長方形にしてください’

‘なかなか、むづかしいですね’



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グリッシーニとは

クラッカーのような食感の スティック状の細長いパン。

 
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甘納豆・抹茶を入れたパン作りでした!!

18センチ・15センチの丸型を使いました。

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甘納豆は

全国菓子博覧会で大臣賞受賞した甘納豆を見つけ、

この甘納豆をパン作りのために購入しました。


今年は、広島で‘ひろしま菓子博2013’が開催されますね。

この甘納豆を見て、なぜか、

全国菓子博覧会という言葉にひかれたのでしょうかね?

 
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