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チョコを溶かして型に入れ、固めて出来上がり!!

初めてのチョコレート作り!!


かわいいチョコレート達は、

どのような作り方をするのかな?と、

以前から興味があり、

いろいろ調べていました。



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作って見ると

なんと

簡単!!

出来上がったチョコレート達を見て、

まるで買ったチョコレートみたい!!

大興奮!!  

また、型を買ってしまいました。

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ゴマだらけ?の食パン。

型にふたをして、食パンを作られた方。

型にふたなしで、食パンを作られた方。

あなただったら

どちらの食パンを作りたいですか?

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黒ゴマが大さじ4杯入っています。

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たくさん焼きあがったメロンパンを見て、

‘まるでメロンパン屋さんみたい’と感激されていました。


分割をするとき、

‘孫に食べさせるのに。小さいほうがいいから6個にしようかな?’

‘友達にあげたいから5個’など

それぞれ分割の数が違いました。

オーブンもフル回転です。

発酵中はクッキーを作りました。

休み時間がありませんが。

結構、楽しそうに、メロンパンを作られていました。


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今日の持ち込み手作り料理は。。。

チョコクグロフ・抹茶ケーキ・かしわもち
豆板醤と牡蠣を和えたもの・いなりずし。。。東京のおこし

あまりの忙しさで、写真を撮るの忘れてしまいました。 残念!!

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クグロフ型を使ってチョコクグロフケーキと

 マルグリット型を使った紅茶ケーキを作りました。


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それぞれ豪華に見えませんか?

ただ今、クグロフ型などの型を使っての
 ケーキ作り夢中になっています。



このケーキたちは、

犬仲間のパン教室でのティータイムにと。。。。

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香ばしい香りが!!

胚芽30グラムを入れた胚芽食パンを作りました。

初めて、食パンを作られた方が多く、

感激されていました。(*^。^*)

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それぞれ、お持ち帰り用のかご、箱などに入れて帰られます。

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アールグレイの紅茶を入れて、クグロフ型を使いパンを作りました。

大きなクグロフ型1個の材料を

小さいクグロフ型を2個で作ってみました。

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今回の食パンは、

楕円形に伸ばした生地を、左右中央に合わせ巻き、

両手をグーにして合わせたような向きで、型に入れて焼き上げました。

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2つの生地の、巻きの力の違いで山の高さが微妙に違った食パンも。。。


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