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只今、パソコンを修理中でipadから記事を書いています。

しばらく画像はお休みします。

いざという時にipadが役に立ちますね。


大きなシフォンケーキを作るたびに感激しますね。

今度は、生地にココアを入れ、20センチ型で作りました。

出来上がって型から出すと

大興奮です!!


大きなシフォンケーキを作ると、

また、作りたくなるけど。。。。

卵が6個いるんです。

ケーキ皿にのせ生クリームをかけてコーヒー付きでおいくら?

なんて、

想像すると楽しくなりますね。



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甘くておいしい“スウィートパンプキン”を作りました。

三つ網を作って生地の上にバターシュガーナッツをのせて焼き上げます。

三つ網は

簡単そうでむづかしい?

最初の組み合わせがわかればあとはすいすいと編んでいきます。

皆さん楽しそうに三つ網です。

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今日は過去最高の人数かな。

実習室は超満員。。

たくさんの方にきていただきました。

ありがとうございました。

お世話様に感謝です! (*^_^*)

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犬仲間でのパン作りでした。

しめじとまいたけに味噌マヨで味付けして

パンの切り込みの中に入れて焼きました。

なかなか美味しいパンです。


パン作りが終っていつものように

愛犬を連れて公園に行くと

“今日のパンは美味しかったよ”と

男性の方に話しかけられました。

その男性の方は、

犬仲間でのパン作りに参加されている人のご主人でした。

うれしいですね!! (*^。^*)


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色よく美味しそうなベーグルが焼き上がりました。

匂いに負けて皆さんと一緒に焼き上がったベーグルを試食しました。


“生地がカリッとして中がもちもち!!”

出来上がりはgood!!


焼きたては美味しいね!!(*^_^*)

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数の多いパンが作りたいのですが。。。

  のご希望にお応えしてのパン作りでした。


仕込み水の代わりにミルクティー。

その残りでクリームを作りました。

作ったクリームを生地の中にいれて焼き上げました。

いろいろと作業があり、

忙しかったけど楽しそうにパンを作られていました。


ミルクティー・ミルクティークリームもご自分で作っていただきました。


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