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waraupandaの手ごねパン作り

高齢者いきいき活動ポイント事業

高齢者いきいき活動ポイント事業

高齢者いきいき活動ポイント事業。公民館などで活動している 私の「手ごねパン教室」は、高齢者いきいき活動ポイント事業に参加している団体です。手ごねでパンを作ってみたい方。いかがですか?※高齢者いきいき活動事業とは。広島市で「高齢者の社会参加の促進」を目的とした事業で、平成29年9月に開始され対象年齢を引き下げ、令和2年9月から65歳以上の方に、地域のボランティア活動や介護・健康づくりなどの実績に基づ...

キャラメルナッツパン!!

キャラメルナッツパン!!

10月のパン教室では、キャラメルナッツパンを作ります。ナッツがたっぷり!!  (*^_^*)2色の生地にキャラメルナッツをのせたパンです。★★★ こんなおいしいパンが自分で作れるなんて。。パン屋で買うパンでなく、楽しくおいしいパンが自分で作れるんですよ。(*^▽^*)パンを作ってみたい方。。。。。。募集します!!...

カーマンベールチーズのリースピザ!!

カーマンベールチーズのリースピザ!!

米粉の生地にカマンベールチーズ ・ キノコ類 ・ ブロッコリーなどの具材をのせて、クリスマスリースのピザを作りました。天板いっぱいの大きなリーズピザです。コーヒータイムに、2種類のシュトーレンを食べました。クリスマスパーティーのテーブルにいかがですか?華やかになりそうですね。(*^▽^*)※ABCクッキング教室で習得したイースト ・ さくらんぼ酵母を使ったパンを作ってみたい方。。 計量~ 成形~ 焼成 。焼...

枝豆チェダーパン★食パン★アミノコラーゲン(サンプル)

枝豆チェダーパン★食パン★アミノコラーゲン(サンプル)

枝豆とチェダーチーズパンと食パンです。★枝豆とチェダーチーズパン枝豆とチェダーチーズが入ったおいしいパンです。バターが入っていません。油脂分が入っていないので、手ごねが大変でした。でも、おいしく焼きあがりました。(*^▽^*)★食パンさくらんぼ酵母が入っているので、味がやさしい食パン。8月のお土産は、アミノコラーゲンプレミアムのサンプルです。アミノコラーゲン(白缶)の成分にさらに、コエンザイムQ10 ・ ヒ...

ハートのクランベリーヨーグルト!!

ハートのクランベリーヨーグルト!!

ハート形のパンで、ヨーグルト生地に、たくさんのクランベリーが入り、酸味がきいたおいしいパンです。焼成が終わり、粗熱が取れたら、粉糖をかけます。...

チョコとナッツのポンデケージョ!!

チョコとナッツのポンデケージョ!!

チョコチップがたくさん入った、もちっとしたポンデケージョ。チョコチップ入りのココア生地に、アーモンドダイスをのせて焼きます。...

オリーブオニオンパンとオロナミンC!

オリーブオニオンパンとオロナミンC!

たっぷりのオリーブと玉ねぎが入って、2つ編みにしたおいしいパンです。※オリーブオニオンパン岩塩がかかって、おいしいパンが焼きあがりました。※ オロナミンC 9月のパン教室の参加者に、「趣味ナビ」様からの オロナミンC のサンプルをお渡しします。...

ラズベリーフロマージュ食パンを作って感激!!

ラズベリーフロマージュ食パンを作って感激!!

ラズベリーチーズが入った食パンで、ワッフルシュガーをかけて焼いた、リッチな食パンを作りました。焼きあがった食パンの表面の模様が、それぞれ、違った模様ですよ。最近、各パン教室で、食パン作りが続いています。食パンを、機械に頼らず、材料を計り、手ごね~成形~焼成。。。。焼きあがると、感激します!!!!!...

ハニーシナモン食パン作り!!

ハニーシナモン食パン作り!!

砂糖の代わりに、はちみつ を入れます。ココアとシナモンでマーブル状にして、焼いた食パンを作りました。リッチな食パンです。どれも、おいしそうに焼きあがりました。頑張って、こねたり、通常より、長い発酵時間をがまんしたり。。。で・・・焼き上がりの食パンは、いかがでしたか?匂いに負けて?Mさん、「焼きあがりが、おいしいのよ」と、言いながら。。。。焼きあがった食パンを切って。。。。皆さんに配られました。ごち...

子供たちの動物パン作り!!(1回目)

子供たちの動物パン作り!!(1回目)

毎年、キャンセル待ちがでる人気の動物パン作り!!各自、思い思いの動物パンを作りました。発酵が終わると、卵をぬり、焼いて完成です。焼き上がると。。「食べていいいですか?」「楽しかった!!」毎月のパン教室で作られたパンのスライドショーを見てください。          (リンクのwaraupandaです)...