犬仲間が集まって、ハニーモンキーブレッドを作りました。
発酵が終わると、
焼き → 型から外します → 残りのシロップをかけて再度焼きます。
みんなのパンが焼きあがると、
楽しい食事です。
持ち込みの家庭料理がテーブルに並びました。
かきチリ 煮鳥 越前煮 コールスロー。
豊平のお米でわかめごはん 大根なます とりと玉子煮。
ソーセージとちくわ煮 ミルクハースブレッド。。。。
コーヒータイムに、
コーヒー 抹茶ラテ でバームクーヘン。。。
いつも、
パンが焼きあがると、
おいしい食事いただき、
お腹いっぱいになり、幸せだな。。。。。(*^。^*)
かぼちゃパウダーの入った生地に、
バターシュガーナッツ（バター・砂糖・アーモンドホウル かぼちゃの種）をのせ、
焼いたパンを作っていただきました。
長く伸ばした生地を三つ編み。。。。
コーヒータイムのパンは。。。
ホワイトチョコチップが入ったパンです。
表面にバターをたっぷりぬったバター味と、ホワイトチョコ味。
私が、ABCクッキングで習ったパンを皆さんと一緒に食べました。
「東邦×クスパ」ウタマロキッチンサンプリング企画に参加中です。
食器洗い洗剤ウタマロキッチンで食器類を洗っていただきました。
ABCクッキングの１dayレッスン‘カレーパーティー’に参加しました。
●カレーポットパン ●豚肉のハニーロースト
●レッドオニオンドレッシングサラダ ●ブラッディーゼリー
●コーヒー
カレーポットパンはカレーを作り、パン生地をのせてオーブンで焼きます。
私が、パン生地をこねる時、
あまりの速さに、皆さんびっくりされていました。
隣の人が、
‘生地が手について、こねられないです’
‘大丈夫！’と言って、
生地をまとめてあげたり。。。。。
‘先生ですか？’
‘・・・・・・’
カレーの中にコーヒー。
豚肉にシナモン・はちみつ。 など。。。
面白い具材で
なかなか、楽しくなるカレーパーティー作りでした。
参加する価値かも。。。
カリッとしたピザはいかがですか？
生地作りからピザを作ります。
分割なし。 ２分割など。。。。。
楽しんで作ってくださいね。
焼きあがったピザは各自、お持ち帰りです。
お持ち帰り用の箱 ・ ケースなどは持参してください。
たっぷりのトッピング！！
８月。口田公民館主催の
ピザ作り！！ 夏休みで、親子での参加OKです。。。。
参加者募集しています。
お申し込みは 口田公民館へ。。。。。。
※毎月のパン教室で作られたパンのスライドショーを見てください。
(左欄のリンクのwaraupandaです）
ゴマ入りの生地に、粒マスタード・ベーコンをはさんで、
三日月の形にしたパンを、作りました。
強力粉 １６０ｇ
イースト ３ｇ
砂糖 3ｇ
塩 １ｇ
仕込み水 110㏄
オリーブオイル１３ｇ
黒ゴマ 9ｇ
皆さん、楽しそうに、成形をされていました。
※毎月のパン教室で作られたパンのスライドショーを見てください。
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公民館まつりに合わせて、公民館開館３０周年記念式典がありました。
永年にわたるボランティア講師に対し、感謝状をいただきました。
※１０年以上３名※２０年以上２名
長く続けられたのも、
皆さんが、公民館の利用活動を理解して行動されたからです。
皆さんに、感謝しています！
自分で計量して、パンを焼成して、お持ち帰り！！
自分の作ったパンは嬉しいですね！！
ＡＢＣクッキングのパンを作ります。
毎月２回開催しています。
お申し込みは公民館へお願いします。
※毎月のパン教室で作られたパンのスライドショーを見てください。
(右欄のリンクのwaraupandaです）
ＡＢＣクッキングで、８月のSmileSai１day で習得したばかりの
ピザパンを皆さんで作りました。
（具材は少し違っています）
分割は各自お任せにしました。。。。
いかがでしたか？
楽しんでいただけたでしょうか？
cottaでお買い物！！
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ヘルシー！焼きカレーパン体験会！！
たくさんの参加者！
手ごねでパンを作ったことがない？と言われながらも
手際よく、パン作りを体験されていました。
皆さん、
お上手で、
焼きあがったカレーパンを見ると、カレーが出ていませんでした。
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オレンジリキュール・オレンジピールを入れたマドレーヌを作りました。
犬仲間たちのパン作りの参加の人達に、差し上げるために作りました。
<材 料>
薄力粉１００ｇ ベーキングパウダー１．５ｇ
卵２個 砂糖１００ｇ はちみつ３０ｇ
バター１００ｇ オレンジリキュール オレンジピール
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生地を８分割にして５個は約３０センチ位に伸ばし、
５本で５つ網みにして、お魚の胴体を作ります。
あとの３分割は尾びれ、魚の顔、背びれ、腹びれを作り魚の形にします。
砂糖。 卵。 スキムミルクが入っておいしい生地なのですが。。。
２０１２年１月から、パン教室で作られたパンをスライドショーに順次載せていきますので
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