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ショコラスクエアを作りました。

濃厚で、おいしいチョコレートケーキですよ。


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生クリーム。バター70g。チョコレートを湯せんにかけます。

卵4個。など。。。

とても、リッチな材料です。

生地が焼きあがると、3等分に切り、

ジャムを塗り、重ねます。



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ココア生地にクッキーがのって、ショコラフィリングが入った豪華なショコラブレッドです。


とても濃厚で、リッチなパンですよ。


生地には、生クリームが入っています。


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とても、おいしいヘーゼルナッツとチョコが入ったシュトーレンを作りました。


手づくりシュトーレン!!

ドライフルーツでなく、

ココア生地に、ナッツとチョコチップが入ったシュトーレン。


ラッピングしたら楽しいかも。。。。



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お土産の“幼葉わかめ”です。


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3M スコッチブライトのスポンジは、

お掃除の使い道によって、いろいろなスポンジが楽しめます。


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容器のスミ・フチの汚れ洗いに。。。。




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手にフイットして洗いやすい、かわいいスポンジです。


※他にもいろいろあります。

●スポンジが外せるボトル洗い。

●スミをチャント洗えるクリーナ。

●汚れ落ちがはなまるのネット。

●鏡磨き。

使い道によって、スポンジを変えて、

楽しくお掃除してみませんか?
 
 





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ココア生地にヘーゼルナッツとチョコが入ったシュトーレンを作りました。


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粗熱がとれたら、溶かしバターをぬり、粉糖をたっぷりかけました。



この、シュトーレンおいしくて、好評でした。(*^▽^*)






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2月のパン教室の参加者に、

趣味なび様よりの「冷凍 三陸普代産 幼葉わかめ」を差し上げます。



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幼葉わかめとは、

年に1度しか採れない幼葉わかめを特殊な製法でパックした商品です。

丸ごと1本が冷凍で、葉と茎とそれぞれの味が楽しめますよ。


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※三陸普代 を調べてみました。

岩手県普代村。

岩手県沿岸北部に位置し、海と山の豊かな自然に囲まれた小さな村です。

2011年3月11日の東日本大震災で、

15.5メートルの水門と防潮堤のおかげで、死者ゼロ。又、村が助かりました。

高台に避難する。

普段から、避難訓練をされていたそうです。






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大塚食品。 

銀座ろくさん亭。極めの黒豚釜めし!!

お米で1合で、2杯分です。


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炊く前の釜の中です。

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お米と一緒に炊くだけで、本格的な釜飯が食べられました。


鹿児島産黒豚がたくさん入って、具も大きく、

こだわりのだしに、生姜の味。

食べ応えがあり、おいしくいただきました。(*^▽^*)


モラタメでお試し購入しました。







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ミルククリームがおいしいココアミルクフランスを作りました。



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1次発酵がなく、早くできます。


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お土産に、キューピードレッシングを差し上げました。




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新しくなったキューピードレッシング!!

● ガラス瓶からプラスチックボトルに代わり、

● キャップも開けやすく、

● そそぎ口の液垂れしづらくなりました。

● 中栓が簡単に外せます。

● ボトル中央がくびれていて、持ちやすくなりました。


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マンゴーのドレッシング?


家庭菜園の野菜とリンゴとバナナにマンゴードレッシングを合わせました。

マンゴーの味より、酢の方が強く感じました。。

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ぺーカンナッツ(50g)が入った生地に、

アーモンドスライスを側面に散らしたリッチな食パンを作りました。

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焼きあがって、粗熱が取れたら、アイシングをかけます。

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いろいろ材料を計ったり、切ったり、忙しかったけど。。。。

豪華な食パンが焼き上がりましたね。。



楽しかったですか?




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