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水あめ入りの白パンを作った後の、楽しい食事!!


夏野菜を使った料理が並びました。


ゴーヤ。 オクラ。 ミニトマト。 ナス。 キュウリ。 等 。。。。。。




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※ゴーヤの佃煮


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※コーヒータイムには、オレンジゼリー。チーズケーキ。。。



8月は、

[ 花王株式会社 × クスパ ] コラボレーション企画に参加しています。

「ビオレuキッチンハンドジェルソープ」のサンプルをお渡ししました。


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親子でパン作り!!

ココア生地に、チョコチップがたくさん入ったココショコラを作りました。



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お土産は、

『趣味なび』様からの金麦サンプルです。


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パンが焼きあがると、粗熱をとり、粉糖をかけました。


パン作りは、楽しかったですか?








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柔らかくて、おいしい水あめが入った白パンを作りました。


家族の人数に合わせて数が。。。5個。 6個。

少し、大きさが違っています。




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柔らかいので、重ねないように、お持ち帰りです。


犬仲間のおいしい手作り料理は、次回のお楽しみ!!


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毎年、キャンセル待ちが出るほどの人気で、小学生、参加者17名でした。

今回は、

ピザを作りました。


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木べらで粉を混ぜる ~ 手でこねる ~ 材料を切る ~

~ 成形  ~  焼成。

子供たちは、がんばりました。


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※楽しかった。

※ピザって簡単なんだ。

※家で作ってみたい。  など。。。。。





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米粉を使ったピザ作り!!

形。大きさは自由に。。。。

長いピザ。 小さく丸いピザ。。。

いろいろな形のピザができました。


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焼きあがると、皆さんと一緒にごちそうになりました!!


おいしい!!


金麦はお持ち帰りです。

※金麦の3つのこだわり。。。

1)麦へのこだわり。

2)仕込へのこだわり。

3)ホップへのこだわり。




※『趣味なび』様から、金麦のサンプルをいただきました。

8月のパン教室の参加者に差し上げます。




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トマトペーストを練りこんだ生地に、

ベーコンをクレッセントの形に巻いたパンを作りました。



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中に、ベーコンが入っているように見えないですね。



焼けてから、切るのが楽しみ!!!!!




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焼く前に、

岩塩を振ります。


ベーコンでなく、

あんこを巻いてもおいしいかな?


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夏限定の「濃いめのカルピス」を使い、

カルピスパウンドケーキ作りました。



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※ 材   料

濃いめのカルピス
薄力粉 BP
砂糖

溶かしバター

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濃いめのカルピスを使って、ちぎりパンを作りました。

白パンみたいに、柔らかいパンが16個。。

1口サイズで食べやすいです。



※塩を入れていないのに、よく膨らんでいます。



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※ 材   料

強力粉    200g
イースト    小1
濃いめのカルピス  50cc
牛乳         100cc
無塩バター  25g
塩       なし



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※焼く前に、強力粉小1を茶こしでふるい、焼きます。



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胚芽食パン!



皆さんの食パン!!

3つの山がきれいに並んでいますね。。。。。





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胚芽とは、小麦のふすまや胚乳を除いた胚芽部分です。


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7月・8月のお土産は、

花王「ビオレuキッチンハンドジェルソープ」です。

クスパさんのコラボレーション企画に参加しています。




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ココア生地を使って、くまさんのちぎりパン。



顔の表情が全部違っていますね。。。。



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チョコチップが入っているのはどれかな?

あんが入っているのはどれかな?

何も入っていないのもあるよ。

作って、楽しくなるちぎりパンですね。



スクエア型を持っている方。。いかがですか?



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