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ブルーベリー生シフォン!!

今日のパン教室は、パン作りではなく、ブルーベリー生シフォンを作りました。生クリームにブル―ベリージャムを加え、ブルーベリークリームを作りました。シフォンケーキの生地を型に入れ焼き、粗熱が取れたら、ブルーベリークリームを注入して、ブルーベリーとミントの葉で飾り、粉糖をかけて出来上がり(*^▽^*)シフォンケーキの粗熱が取れるまで、コーヒータイム。。。生徒さんたちと、水まんじゅうを食べました。...

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枝豆チェダーパン★食パン★アミノコラーゲン(サンプル)

枝豆とチェダーチーズパンと食パンです。★枝豆とチェダーチーズパン枝豆とチェダーチーズが入ったおいしいパンです。バターが入っていません。油脂分が入っていないので、手ごねが大変でした。でも、おいしく焼きあがりました。(*^▽^*)★食パンさくらんぼ酵母が入っているので、味がやさしい食パン。8月のお土産は、アミノコラーゲンプレミアムのサンプルです。アミノコラーゲン(白缶)の成分にさらに、コエンザイムQ10 ・ ヒ...

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笑顔のクッキーなど。。。。

笑顔のクッキー。抱っこぐまクッキー。形はいろいろ。。。。シンプルな材料で素朴なクッキーです。クッキーに、アイシング。チョコペンで色を付けるとかわいいね。小腹が空いたとき。仕事 ・ サークルなどのコーヒータイムなどにいかがですか?よもぎのアトリエのお弁当さんで、クッキーを委託販売しています。...

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人気のじゃがバタブレッド作り!!

人気のお総菜パンのじゃがバタブレッドです。今月はじゃがバタブレッド作りが続きました。たくさんの具材で。。。なんと8個!!!焼きあがって、並べてみると。。。パン屋さんみたい (*^▽^*)大きなパンなので、持参された持ち帰り用の籠に、4個しか入りませんでした。...

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マルコメバラエティセット!!

マルコメバラエティセット!!タニタ食堂 監修 ※ 鶏肉のごまみそ焼き。 ※ 減塩みそ汁  野菜。 ※ 料理の素 西京焼き用みそ。早速、◎ 鶏肉のごまみそ焼きとキノコのからし酢みそ和えを作ってみました。1袋でおかずが2品できます。※鶏肉のごまみそ焼き鶏肉    約200g玉ねぎ   1/2個しめじ    約50g人参    1/2本ごまみそ焼きのたれ 1袋1)鶏肉は1口サイズに切り、30分たれに漬けます。 玉ねぎ。し...

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クグロフ作り!(犬仲間でパン作り)

漬け込みフルーツとアップルドライが入った贅沢なクグロフを作りました。焼きあがると、熱いうちにリキュール(小1)と砂糖(大1)水(大2)をぬり、粗熱が取れたら、粉糖をかけました。夏っぽく、シンプルなクグロフになりました。パンが焼きあがると、たのしい食事会です。コーヒータイム。。。。次回のお楽しみに。。。。。...

waraupandaです
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